Brandy de Ciruela Añejo 10 años R. Jelinek Kosher
$48.000
Destilado de Ciruelas de 10 años añejado con certificado Kosher 50% alc. 700ml
- Descripción
Descripción
En la producción se utilizan solo los mejores frutos de variedades del
ciruelo doméstico, recogidos a mano. Sigue la destilación triple de la
levadura madura de ciruelas, bajo la supervisión del representante de la
Unión Ortodoxa judía. Luego sigue el proceso de añejamiento de diez
años, bajo temperaturas variables y establecidas con precisión, con
entrada de aire alterna, y todo esto influye el color, el aroma y el
sabor al final. El embotellamiento también es supervisado por rabino. Gracias
al añejamiento en baricas de roble durante diez años, su color es
dorado, muy similar al de coñac, y su sabor a fruta es equilibrado y
fino con un intenso tono a madera.
ciruelo doméstico, recogidos a mano. Sigue la destilación triple de la
levadura madura de ciruelas, bajo la supervisión del representante de la
Unión Ortodoxa judía. Luego sigue el proceso de añejamiento de diez
años, bajo temperaturas variables y establecidas con precisión, con
entrada de aire alterna, y todo esto influye el color, el aroma y el
sabor al final. El embotellamiento también es supervisado por rabino. Gracias
al añejamiento en baricas de roble durante diez años, su color es
dorado, muy similar al de coñac, y su sabor a fruta es equilibrado y
fino con un intenso tono a madera.
